Receitas sem açúcar
Olá Leitor, venho aqui falar de receitinhas sem açúcar!
Sim pessoal, tem gente que tem restrição, seja por dieta, seja por diabetes, seja por ser pós bariátrica, principalmente quem utiliza a técnica Bypass gástrico!
Receitas zero açúcar podem ser tão gostosas quanto as açucaradas.
Vamos às receitas?
Mini panetone de Caneca (MICROONDAS)
Ingredientes:
1 ovo¼ xícara de farinha de aveia
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de sopa de uvas passas
1 damasco picado
1 pitada de raspas de laranja
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma vasilha ou a própria caneca onde será assada, adicione o ovo, óleo, iogurte natural, o leite, e mecha até formar uma mistura homogênea.
Em seguida adicione o damasco, raspas de laranja e as uvas passas.
Adicione o fermento apenas ao final, mexendo com delicadeza.
Cozinhe no Microondas em Potência Alta por 3 minutos .
Use um garfo ou palito para ver se está totalmente assado.
Caso não esteja, coloque mais minuto no Microondas.
Ainda não acabou, mais uma receita sem açúcar para a sua felicidade!
Geléia de Morango e Chia.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de morango picados.
1 colher de sopa - rasa- de farinha de maracujá.
1 colher de sopa - rasa -de suco de limão siciliano.
1 colher de sopa de semente de chia.
Modo de Preparo:
Em um liquidificador bata: morangos, suco de limão e a farinha de maracujá, até que se forme uma pasta.
Você pode usar xilitol (uma colher de sopa), caso seja uma formiga, porque o xilitol é um adoçante.
Adicione a semente de chia, espere hidratar por uma hora, e sirva .
Exatamente!! Não vai ao fogo.
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